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 Recette Halloween-Doigts de sorcière sanglants

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Moka
Conceptrice
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MessageSujet: Recette Halloween-Doigts de sorcière sanglants



Ingrédients
  1/4 tasse  beurre non salé ramolli 
  1/4 tasse  sucre 
  1/4 tasse  cassonade 
  1  jaune d'oeuf 
  1 1/4 tasse  farine 
  4 cuillères à thé  lait ou plus 
  1 cuillère à thé  extrait de vanille (pur de préférence) 
  24  amandes tranchées 

Préparation

Étape 1
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Étape 2
Dans un bol, crémer le beurre, le sucre et la cassonade au batteur électrique. Ajouter le jaune d'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer la farine en alternant avec le lait et la vanille. La pâte sera plutôt sèche, mais doit toutefois coller. Ajouter du lait au besoin.
Étape 3
Pour chaque biscuit, façonner 15 ml (1 c. à soupe) de pâte en forme de doigt. Presser une amande à l'extrémité de la pâte en guise d'ongle. Les déposer sur la plaque. Imiter les plis des jointures à l'aide du bout d'un couteau à beurre. Réfrigérer 30 minutes.
Étape 4
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Étape 5
Cuire de 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des doigts soit légèrement doré. Laisser refroidir

Auteur : doulita
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